A konyha különleges világ, ahol minden mozdulat, minden alapanyag és minden döntés számít. A vendégek tányérján megjelenő ételek mögött nem csupán a főzés áll, hanem egy sokkal összetettebb folyamat, mely gondos tervezésből, kreativitásból és a folyamatos fejlődésből áll. Erről a világról mesélt nekünk Zátrok Gábor, egy forgalmas étterem séfhelyettese, aki betekintést engedett a szakácsmesterség mindennapjaiba.

Mindannyian emlékszünk még a 2020 márciusában ránk törő pandémiára. A betegségtől akkor vált igazán rémisztővé, amikor közvetlen környezetünkből is tragikus hírek érkeztek a járvány kapcsán. A következőkben egy olyan embert kérdezek, aki közvetlenül a frontvonalban élte át ezeket a vészterhes időket. Dr. Hertel Katalin Viktória az Országos Korányi Pulmonológiai Intézet tüdőgyógyásza mondja el személyes tapasztalatait a Covid kapcsán.

Mint ahogy a tejbegríznél, “a széléről” kezdtük kóstolgatni azokat a dallamokat, amelyeket a Magyar Állami Népi Együttes hozott el a Filharmónia koncertsorozatának keretében ma az iskolába.

Sokan félnek a méhektől, veszélyesnek tartják őket. Édesanyám, Szöllősi Vera mégis egy olyan munkát választott, ahol nagyon is közel kell menni hozzájuk, közöttük-körülöttük kell dolgozni.

Horváth Anna, a Budapesti Fazekas Gimnázium 11. évfolyamának tanulója egy évet töltött Franciaországban. Kíváncsi voltam rá, miért döntött úgy, hogy külföldön tanul és hogy milyen tapasztalatokat szerzett.

Az interjút a 2024-es év K&K magazin által összegyűjtött 100 legsikeresebb magyar vállalkozók egyikével, Institórisz Andrással, az INS Ipari Alkalmazások Zrt. tulajdonos vezérigazgatójával készítettem. A vállalata a saját területén kiemelkedő és piacvezető szerepet tölt be, főleg német gyártmányú ipari gépek: szivattyúk, aprítók, labor- és ipari malmok magyarországi forgalmazásával és szervizelésével foglalkozik.

Kovács Imre, a nagypapám siketként nőtt fel halló, hívő baptista szülők gyermekeként Erdélyben, aztán a Ceaușescu-féle Romániából költözött át Magyarországra. Később baptista lelkipásztor lett, és megalapította a Kőszikla Siketek Baptista Gyülekezetét, az első magyar nyelvű siket baptista gyülekezetet, aminek a mai napig is a lelkipásztora. Az Európai Siketek Keresztény Szövetségének (European Deaf Christian Alliance – EDCA) magyarországi tagja. Fontos és aktív tagja egy 2015-ben indult projektnek, aminek célja, hogy a teljes Biblia szövegét lefordítsák magyar jelnyelvre.

De valóban így van? Szerintem mindegyikünk sokszor hallott ilyesmit a nagyszüleitől: ,,Bezzeg régen sokkal könnyebb volt az élet”. Ezért megkérdeztem a 82 éves nagymamámat, Blaskovits Évát, hogy neki miképp telt a fiatalkora és hogyan kezdte el felépíteni a saját életét.

A kiberbiztonság kulcsfontosságú a modern digitális világban, mivel a fenyegetések folyamatosan fejlődnek, és egy sikeres támadás jelentős pénzügyi, jogi és reputációs károkat okozhat. Ezzel kapcsolatban beszélgettem édesapámmal, Naserghodsi Hassannal, aki már 1995 óta az informatika világában dolgozik. Jelenleg kiberbiztonsági vezető nyomozó.